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2021年1月22日お役立ち情報

季節のことば【大寒】

大寒は冬至の約1か月後、1月20ごろからの15日間にあたり、1年のうちで最も寒い時期にあたります。

 

寒さの厳しい時期ではありますが春の予感を感じるときでもあり、ちらほらと梅の花も咲き始め、すこしずつ日が長くなってきて、春に向けてエネルギーを蓄える大切な時期でもあります。

 

大寒の頃に食べて頂きたいのは、新鮮な卵です。

これは最も寒い時期に鶏たちも寒さのため普段よりたくさん栄養を蓄えようと餌を多く取ります。栄養を蓄えた鶏が産んだ卵には、栄養がたくさん入っているので健康にいいと言われています。

 

地球温暖化の影響で徐々に温かさが出てきているといわれますが、それでもまだまだ寒さを感じるので栄養と休息、寒さ対策を十分にして体調を崩さないようにしましょう。